Ze hebben er alleen maar biologische producten en alles wat er vandaan komt wordt met veel zorg verbouwd en verwerkt. De smaak is dan ook heel intens. Het is ondertussen een groot familiebedrijf geworden. Ze verbouwen er druiven voor de wijnen, maar ook groenten, fruit en maken ze meel voor de pasta's. Mijn favorieten zijn de potjes honing en de potten met Pomodori Bomboline. Alleen om de naam al....Ook heb ik nog zes pakken Linquine (pasta) en rode wijn mee besteld. Dit keer zaten er twee leuke boekjes bij over het bedrijf en de producten. Alles gedrukt op gerecycled papier. Sinds kort hebben ze ook een eigen website Fattoria La Vialla
Jullie begrijpen wel dat wij hier lekker gaan genieten van een heerlijke Italiaanse maaltijd!
No comments:
Post a Comment